Тель-Авив шумит денно и нощно, и хоть выпивке израильтяне предпочитают обильную еду и другие способы расслабиться, привычка торчать в заведениях, видимо, у них в крови. Говорят, что, когда Тель-Авив только-только строился, в квартирах были очень маленькие кухни, поэтому жильцы спускались на первые этажи дома, отданные под магазинчики и кафешки, попить кофе, почитать газеты, поругать правительство и обсудить зарплаты. Столы и стулья ставили прямо посреди тротуаров, галдеж стоял знатный.
С тех пор мало что поменялось, разве что публика в таких кафешках помолодела и подзагорела, но децибелов не сбавила. Туристов часто такие скопления местных пугают – и не мудрено. Кажется, что сейчас полетят стулья, так громко и жарко они о чем-то спорят, но на деле – просто обсуждают погоду. Поэтому бояться не стоит. Стоит со свойственной израильтянам простотой и беспардонностью занимать любой понравившийся столик и заказывать холодный кофе или что покрепче.
Чтобы посидеть хотя бы в трети из них нужно обладать недюжинным желудком и серьезным финансовым запасом, но если правильно рассчитать свои силы и время, можно воспользоваться всеми прелестями happy hour и проникнуться этим гудящим восточным городом по самое не хочу.
Выпить и протестить размер своего желудка
Нельзя побывать в Тель-Авиве и не сходить в Яффо, которому уже, на минуточку, 4 тысячи лет. Петляя в лабиринтах старинного каменного города, нельзя не выйти к району блошиного рынка с животрепещущим названием «Шук-а-пиш-пишим», который кишмя кишит барами и кафешками на любой вкус и цвет. Садиться можно в любую из них, ошибиться здесь невозможно – везде накормят до небес и напоят по мере твоих сил. Из всего разнообразия выбирай Schindler cafe, Fleamarket, Sifo и Puaa.
Schindler café (Olei Zion 26) – место особенное. Днем это огромная лавка старьевщика с винтажными плакатами, заводскими лампами и тазиками времен Первой мировой войны. Вечером двери магазина закрываются, но открывается бар, через который все еще можно попасть в ту самую лавку, но уже не как покупатель, а как долгожданный гость, которого усадят в кресло 50-х годов посреди всего этого многообразия и накормят прекрасной едой, сервируя умопомрачительный дубовый стол за 2 тысячи долларов.
Если есть все-таки хочется днем, то загляни в Puaa (Rabbi Yohanan 8). Говорят, что вся мебель в кафе собрана с блошиного рынка и при желании можно купить понравившуюся тебе вещь. Кормят огромными порциями, но правильной здоровой пищей, и там всегда толпа.
Если места не хватило – пройди чуть дальше. Там найдешь прекрасное заведение под названием Fleamarket (Rabbi Yohanan 8) в два этажа в старом полуразрушенном здании. Яркая посуда, бармены в гавайских рубашках, открытая кухня. Можно подняться на второй этаж и посмотреть на все это самобытное великолепие сверху.
В небольшом зажатом между соседями рыбном ресторанчике Sifo (Nachman 3) на выходных играет живой латиноамериканский бэнд, плясать под который несет сразу после двух чейсеров зубровки или трех лайтовых коктейлей.
В одном из павильонов старого порта Яффо расположился огромный барContainer (Warehouse 2, Jaffa port on the water). Высоченный ангар украсили яркими современными картинами, в углу поставили небольшую сцену для музыкантов, в бар притащили огромный контейнер, из которого, в прямом смысле слова, вырезали кухню. И днем и ночью, в любой день недели, и поесть и выпить, встретить закат или рассвет – все здесь.
Поесть, выпить, потусоваться, послушать хорошую музыку, вдохнуть Тель-Авив и погладить чужих собак – направляйся в Port Said (Har sinai 5), где точно не будет свободного места, но это не беда. Садись прямо на ступеньки напротив большой хоральной синагоги, возьми пива или вина в граненом стакане и слушай город. Перед уходом загляни внутрь: огромная библиотека винила вперемежку с овощами и зеленью, татуированные парни, нарезающие салаты, и невозмутимый бармен в круглых очках. Для полноты впечатлений выясни, Кобзон ли нарисован на стене у входа в туалет.
Через дорогу от Port Said во дворах шумной Алленби раскинулся прекрасный бар-кафеTailor Made (Allenbi 99). Утопающий в кустах и деревьях, он кажется бесконечным. Чтобы не потеряться, садись у барной стойки: и обзор шикарный, и коктейлей ждать не так долго.
Красиво выпить, успев на happy hour
Хоть коктейльная культура во многом чужда таким простым и южным людям, как тель-авивцы, все же то там то тут открываются из ряда вон выходящие настоящие коктейльные бары. Два из них Concierge (Dizengoff 95) и Spicehause (Dizengoff 117)находятся на настоящей бродвейской улице Тель-Авива – Дизенгофф. У местных есть даже такое понятие – дизенгоффиться, то есть гулять по этой улице, глазея на витрины магазинов и выпивая в бесчисленных местных барах. Concierge и Spicehause – оба стилизованы под колониальный период со всевозможными авторскими коктейлями и подачами, так что не удивляйся, если тебе принесут коктейль в шприце, или в бокале будет плавать носорог.
Bellboy (Berdichewsky 14) притаился на первом этаже роскошной маленькой гостиницы, скромно спрятавшейся в закоулках главного бульвара Ротшильд. К столику тебя отведет девочка, похожая на внучку Мартиши Аддамс, а бармен непременно выйдет из шкафа и возьмется готовить коктейль в пугающе черных перчатках. В туалете тем временем разыгрываются нехилые страсти по белому лебедю, а твои друзья, ничего не подозревая, пьют напиток, окуренный еловой шишкой.
Чтобы попасть в Sura mare (Saadia Gaon 24), нужно очень внимательно наблюдать за публикой в районе того адреса, по которому ты пришел(-ла). Как увидишь по-вечернему одетую пару – следуй за ними. Через парковку с проекциями движущихся молекул на стенах ты поднимаешься на крышу с практически лучшим видом на город.
Если душа просит танцев на столе, то без бара Nanuchka (Lilienblum 30) здесь не обойтись. Открыла его грузинка со всеми вытекающими последствиями: широким гостеприимством, вкусной едой и до боли знакомой музыкой вперемежку с индийскими колокольчиками и новомодными музыкальными трендами. Похоже, это первый в мире грузинский вегетарианский ресторан с психоделичными принтами и провокационными картинами.
В Imperial Craft Cocktail Bar (HaYarkon 60) сезонное меню обновляется постоянно, поэтому всегда можно попробовать что-то новенькое. Все-таки лучший коктейльных бар Ближнего Востока игнорировать нельзя.
Выпить и потанцевать
Все тель-авивские клубы достаточно четко делятся по статусному и возрастному признаку. Поэтому, стоя в очереди на вход, обернись и присмотрись. Если тебе комфортно стоять с ними в одной толпе, значит, ты в правильном месте. И скорее всего, это Kuli Alma, Jimmy Who, Mojo или Teder.
Teder – это место-фантом, интернет-радио и несколько смежных проектов в разных городах мира, например в Токио. Teder открывается каждое лето в совершенно новом месте, узнать о котором можно либо от местных, либо проведя несколько часов с google-translate, переводя информацию с их сайта. Вечеринки в Teder всегда многолюдные и очень свойские – пиво в пластике, простые миксы и очень хорошая музыка. Чаще всего ребята просто прикатывают свой радио-фургон в один из глухих дворов и затевают все веселье прямо на улице.
Mojo (Karlibah 7) представляет собой обычный ночной клуб в подвале. Несмотря на все запреты курения, в нем можно вешать топор, а народу набивается столько, что о столике стоит забыть. Но зачем он вообще нужен, если на кону такие танцы?
Kuli Alma (Mikveh Israel 10) – это место силы и место притяжения всех самых рьяных сов, любителей музыки и культурных энтузиастов. При желании в этих сложносочиненных подвалах и дворах можно провести всю ночь – танцевать, пить, есть пиццу, сидя на ступеньках, освежаться лимонадом, лежа на скамеечке, и рассматривать творения модных и андеграундных художников всех жанров.
Если ты все же решил(-а) пройтись ночью и сменить геолокацию своего веселья, неподалеку от Kuli Alma расположился еще один классный ночной ди-джей бар-клубJimmy Whoo (Rothschild 24). Атмосферности ему придает здание какой-то старой фабрики, которую хитро и умело переоборудовали в три бара и бесконечный перетекающий из одного в другой танцпол. В Jimmy нужно танцевать до утра, чтобы счастливыми и обновленными пойти домой пешком, перехватив по дороге лучшую в городе пиццу Tony Vespa.
Свежие комментарии