17 марта весь мир отметил традиционный ирландский праздник День Святого Патрика. Весь мир – потому что за пределами страны обитают не в десять раз больше человек с ирландскими корнями, чем в самой Ирландии. А остальные просто солидарны, потому что – ну как можно не любить Ирландию, ее зеленые холмы, древние замки, необычный поэтический язык, зажигательные танцы и категоричную независимость ее жителей? Кроме того, этот праздник дорог всем ирландцам (и католикам) особым моментом: именно в этот день можно слегка разбавить пост употреблением алкоголя. Опрокинуть кружку пенистого пива в честь довольно неприятного при жизни персонажа, который со временем приобрел статус небесного покровителя Ирландии.
В честь Святого Патрика проводятся шумные костюмированные парады с преобладающим зеленым цветом в нарядах, фестивали ирландской музыки и танцев, и другие мероприятия в рамках популяризации ирландской культуры.
Присоединяясь к празднованию Дня Святого Патрика, вспомним о тех вещах, которыми обогатил нашу культуру и наш быт Изумрудный остров.
Песня «Green Sleeves»
«Green Sleeves» – одна из наиболее перепеваемых фольклорных песен в мире. Известны сотни вариаций этого трека – от классических инструментальных до современных рок-версий. Несмотря на то, что эта старая средневековая композиция ассоциируется в первую очередь с Ирландией, принадлежность ее к историческому наследию соседа оспаривает Англия. Разобраться там действительно очень сложно. Известно лишь, что «Green Sleeves» появилась в XVI веке – когда «зеленые рукава» женских платьев указывали на жриц свободной любви.
Леприконы
Уникальным персонажем ирландской мифологии является леприкон – гном-волшебник, который исполняет желания людей – но не безвозмездно. Эти сказочные коренастые человечки в зеленых одеждах живут на холмах и охраняют горшочки с золотом. Образ широко распространен в современной западной культуре: леприконы встречаются в «Южном Парке», сериале «Зачарованные», культовом фильме «Трасса 60», мультике «Чип и Дейл» и т.д. В честь лепреконов и Дня святого Патрика в 70-х в Портленде (штат Орегон) открыт самый маленький парк в мире – Милл Эндс Парк, представляющий собой круг диаметром меньше метра с миниатюрной растительностью внутри.
Джига / ирландский степ
Джига – один из популярнейших в Ирландии и Шотландии танцев кельтского происхождения. Первоначально его танцевали в матросских барах. В XVI веке джига проникла в профессиональную музыку, а в XVII веке вошла в танцевальный быт многих стран Западной Европы. Ныне известно несколько разновидностей джиги – с музыкальным размером 3/8, 6/8, 9/8 или 12/8 – которые популярны в Европе и США. Отличительная особенность этого танца – в нем не нужно двигать руками; работают только ноги. И как работают! Благодаря мастерству Майкла Флэтли и «Revirdance» в джигу влюбился весь мир. Рост интереса к ирландским танцам возник после появления «Riverdance» на Евровидении 1994 года.
Пиво Гиннес
Национальный символ Ирландии и ее гордость – пиво «Гиннес». Этот пивной бренд основал в XVIII веке пивовар Артур Гиннес, и на сегодня это самое известное и потребляемое ирландское пиво. Характерной особенностью «Гиннесса» является необычный эффект: пузырьки воздуха в бокале движутся не вверх, а вниз. Связано это с тем, что вместо углекислого газа «Гиннесс» наполняется азотом, который меньше растворяется в воде. Другая интересная деталь: в пинте «Гиннесса» всего 198 килокалорий — меньше, чем в апельсиновом соке или обезжиренном молоке.
Ликер Baileys
Еще одна алкогольная «достопримечательность» Ирландии – знаменитый ликер Baileys, который составляет 50% от экспортируемых алкогольных напитков Ирландии. Считается, что на производство всего объема ликера используется 43% молока Ирландии.
Ирландский кофе
Ирландия подарила нам и один из популярнейших алкогольных коктейлей на основе кофе – ирландский рецепт с добавлением к кофе порции виски. Прост в приготовлении – а эффект-то какой!…
Книга Рекордов Гиннеса
Для рекламы своей продукции фирма Guinness придумала оригинальный ход. В 1955-м году вышло первое издание известной ныне на весь мир «Книги рекордов Гиннесса» – справочника и путеводителя по рекордам всех мастей – живой и неодухотворенной природы, человека и механизмов, макрокосмоса и микробиологии – ну и так далее. В 2015-м году вышел уже 60-й выпуск «Книги», но к тому моменту она не принадлежала собственно «Гиннессу»: еще в 2001-м бренд перекупила фирма Gullane.
Гэльский футбол
Национальный вид спорта в Ирландии, гэльский футбол является гибридом популярных на этих землях футбола и регби. Поле для гэльского футбола похоже на регбийное, но немного шире, а ворота – по форме обычные футбольные – имеют удлиненные Н-образные штанги, как у регбийных. Мяч, забитый в сетку, дает три очка; между удлинёнными штангами – одно очко. Что касается мяча, то он круглый, но тяжелее футбольного. Забивать можно как ногой, так и рукой, сжатой в кулак. Одновременно на поле могут бегать 30 участников обеих команд.
Ирландское рагу
Это национальное блюдо ирландской кухни, которое прижилось по всему миру благодаря своей простоте и сытности. В состав классического рагу входят баранина, картофель, лук, петрушка и тмин. Чаще всего мясо режется небольшими кусочками, в то время как овощи – крупно, наполовину или четвертями. Ингредиенты складывают в глубокую посуду, например, сотейник, после чего заливают водой и тушат на медленном огне около 1 часа.
Рецепт ирландского рагу – консервативный. Еще в книге «Трое в лодке, не считая собаки» Джеромом К. Джеромом озвучена мысль о том, что добавление в рагу дополнительных ингредиентов, вроде моркови, лишь портит его вкус.
Фонари для Хэллоуина
Популярный во всем западном мире Хэллоуин уходит своими корнями в ирландский древний фестиваль Самайн. В древние времена в Ирландии и Британии на день всех святых готовили фонарики в виде светящейся изнутри головы из репы, свеклы или брюквы. Более привычные нам тыквы стали использовать американские иммигранты в 19 веке.
«Улисс» и Леопольд Блум
Роман ирландского писателя Джеймса Джойса «Улисс» был признан лучшим романом XX века на английском языке по версии издательства Modern Library. Все, кто смогли осилить эту книгу, наверняка согласятся с этим – хотя бы просто чтобы оправдать потраченное на него время. Но если дать слово критикам, то вы узнаете, что «Улисс» – это квинтэссенция всех литературных стилей. Что несмотря на свою сюжетную простоту, он вмещает в себя огромное количество исторических, философских, литературных и культурных аспектов. Что Дублин предстает в романе символом всего мира, Леопольд Блум – мужчины как такового, его жена воплощает в себе образ всех женщин, а один летний день, на протяжении которого разворачивается действие романа, – всех времен на Земле.
U2
Главный музыкальный подарок Ирландии всему миру – группа U2, участники которой всегда подчеркивали свои ирландские корни и активно участвовали в жизни родной страны (в частности, родного Дублина). Благодаря творчеству U2 меломаны по всему миру хоть немного, но разбираются в истории Ирландии – знают об Ольстере, Белфасте и IRA. В этом году U2 исполняется 40 лет, и как минимум последние 20 группа неизменно лидирует в рейтингах «самых известных и популярных артистов Ирландии». За время своей карьеры музыканты выпустили 13 альбомов, которые разошлись тиражом в 180 миллионов копий. На сегодня в активе команды 22 премии «Грэмми» – больше, чем у любой другой группы в мире.
Дорога гигантов
На территории современной Ирландии находится много памятников исторического значения, но один из них стоит особняком. Это так называемая «Дорога гигантов», расположенная на побережье Северной Ирландии. Этот удивительный «привет из прошлого» сложен из 40 тысяч базальтовых колонн, имеющих причудливую шести-, а иногда и более- угольную форму. Несмотря на кажущееся искусственное происхождение, этот памятник – дело рук природы. По данным ученых, образовалось это величественное нагромождение в результате древнего извержения вулкана. «Дорога» объявлена объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.
Знаменитые ирландцы
Знаменитостей ирландского происхождения так много, что останавливаться на каждом в отдельности просто не получится. Упомянем всех сразу: литераторов Оскара Уайльда, Джеймса Джойса, Джонатана Свифта, Бернарда Шоу, Шеймаса Хини, Брэма Стокера, Сесилию Ахерн, Уильяма Йейтса, Сэмюэла Беккета; актеров Питера О’Тула, Лиама Нисона, Колина Фаррелла, Пирса Броснана, Кеннета Брана, Киллиана Мерфи и Эдварда Нортона; режиссеров Нила Джордана, Джима Шеридана, Брендона Глисона; музыкантов – Clanned, Вэна Моррисона, Энью, Шинейд О’Коннор, Cranberries, Гэри Мура, The Corrs, Боба Гелдофа; лучших представителей ирландского футбола – однофамильцев Роя Кина и Робби Кина, Йена Харта, Джона О’Ши etc. Своими ирландскими корнями гордились президенты США Джон Фитцджеральд Кеннеди и Билл Клинтон, промышленник Генри Форд, основатель «Битлз» Джон Леннон и знаменитый революционер Че Гевара.
Напоследок – ряд интересных фактов об Ирландии.
– Святой Патрик был римлянином, а не ирландцем.
– Белый Дом построил ирландец – архитектор Джеймс Хобан
– Ирландский флаг представляет сочетание зеленой, белой и оранжевой вертикальных полос. При этом зеленый и оранжевый обозначают католиков и протестантов, а белый –мир между ними.
– Ирландия является единственной страной ЕС, отказавшейся легализовать аборты.
– Национальными символами Ирландии являются арфа, кельтский крест, трилистник и ирландский волкодав.
– Ирландия – единственная страна в мире, на гербе которой изображен музыкальный инструмент – арфа.
– Покровитель Ирландии – Святой Патрик – также является покровителем Нигерии.
– В Ирландии и Северной Ирландии проживают около 4 млн человек. Примерно в 10 раз больше – 36 млн ирландцев – проживают в США. Еще 1.8 млн зарегистрировано в Великобритании, 4.3 млн – в Канаде, 1.9 млн – в Австралии.
– Ирландский (гэльский) язык является третьим по популярности в Ирландии после английского и польского. На нем говорят в 8 раз меньше людей, чем на польском.
– Несмотря на все попытки ирландского правительства возродить гэльский, на нем могут говорить лишь 3% населения. (Ничего удивительного: этот язык справедливо признан одним из самых сложных в мире).
– Во время Второй Мировой войны Ирландия сохраняла нейтралитет.
– Ирландская народная песня «Виски во фляге» в исполнении метал-группы Metallica была удостоена премии «Грэмми».
– Всем знакомое пенальти в футболе было изобретено ирландцем в 1890 году.
– 29 февраля в Ирландии женщины могут самостоятельно делать предложение мужчинам. Эта традиция берет свое начало в законе 11 века, по которому отказавший мужчина был обязан уплатить штраф.
Свежие комментарии