В это путешествие в Брюсселе я была всего полтора дня. Погуляла, полюбовалась знаменитым ковром из бегоний на Гран пляс. И конечно, не могла оставить без внимания знаменитые бельгийские сладости.
Всюду можно купить и попробовать бельгийские вафли.
Вафли по праву считаются одной из культурных достопримечательностей столицы и всей страны, предметом гордости для всей нации. Появились вафли так давно, что точной даты уже никто назвать не берется. А вот с их популяризацией история связывает Брюссельскую Всемирную Выставку в 1958 году, когда эти вафли впервые были представлены всеобщему вниманию и дегустации.
Именно с этого момента началось всеобщее поклонение и любование этим абсолютно потрясающим десертом. Брюссельские вафли мягкие и воздушные. Их всегда пекут толстыми, с золотистой корочкой, а сверху по желанию присыпают сахарной пудрой, ягодами, шоколадом или взбитыми сливками. Классический рецепт рекомендует печь вафли прямоугольной формы и подавать их с клубникой и бананами.
Я не удержалась и выбрала вафли с клубникой и взбитыми сливками. Объеденье!
Вафли можно купить в специальных киосках. Вот в таком, например.
Находясь в Брюсселе, вы можете также попробовать и знаменитые французские лилльские вафли известной марки Meert.Это любимейший деликатес генерала Шарля Де Голля. В Брюсселе в Королевских галереях Святого
Юбера есть магазин этого известного бренда. Там, кстати, можно и продегустировать вафли абсолютно бесплатно. Может, вам и не понравится. Не уточнила. сколько стоит одна штука в Брюсселе, а в Лилле я купила одну вафлю за 2.80 евро. Дорого.
Купить шоколад можно в многочисленных сувенирных лавках, а также в фирменных магазинах. В последних шоколад продается на развес. И удовольствие это не дешевое.
Вам все выбранное упакуют в симпатичные коробочки.
Брюссель - это рай для любителей сладкого.
Свежие комментарии